YOU DON’T NEED A SILVER FORK TO EAT GOOD FOOD
technical drawing | construction
VAN ECCELPOEL
FRESH MARKET
De vernieuwde versmarkt Van Eccelpoel in Herentals staat voor kwaliteitsvolle producten met een ambachtelijk karakter. Dat wilden we ook voelbaar maken in het nieuwe interieur. Geen strakke supermarkt, maar een plek die leeft en uitnodigt om op ontdekking te gaan tussen verse producten.
We combineerden oude en nieuwe elementen. Toonbanken en rekken zijn zo gemaakt dat elk product voldoende ruimte krijgt en echt tot zijn recht komt. Ruw hout en staal geven het interieur een ambachtelijk gevoel en doen denken aan rondlopen op een markt, misschien wel ergens op reis, waar alles nét wat meer karakter heeft.
Alles is logisch opgebouwd en gemakkelijk leesbaar. De materialen zijn eenvoudig, de sfeer warm. Zo voelt de winkel vertrouwd aan en komt de kwaliteit van Van Eccelpoel vanzelf naar voren.
FROM FARM
TO TABLE